先增肌还是先减脂？

先增肌还是先减脂，这是常常困扰无数健身者的先有鸡还是先有蛋难题，传统理论认为二者难以同时高效进行，因为无论在饮食还是训练上，两者存在巨大差异，但这并非绝对，是否能双管齐下取决于你的初始身体状态和训练经验，以及你的训练目标。

增肌与减脂的底层逻辑

增肌与减脂的底层逻辑，本质是身体对能量的分配优先级。增肌需要我们摄入的热量多于消耗，给肌肉生长提供原材料，就像盖房子需要足够的砖块，此时身体会优先用多余能量修复和增长肌肉，但也可能伴随少量脂肪储存；而减脂则需要热量摄入少于消耗，形成热量缺口，同时以有氧运动调用脂肪储备供能，可如果缺口过大，身体会误以为陷入饥荒，不仅降低基础代谢速率，还可能分解肌肉来节省能量——这就是为什么极端节食容易让人越减越松弛、越减越难瘦。不过别误解，这两者并非完全对立，在特定条件下，身体有可能找到微妙的平衡。

针对不同人群的策略

1.对于体脂率较高的人群（男性＞20%，女性＞30%），优先减脂往往是更务实的选择。高体脂环境就像身体里的慢性炎症，会悄悄降低胰岛素的敏感性，让脂肪更容易堆积、更难被消耗。从改善健康的角度出发，先通过温和的运动和饮食调整降低体脂，能快速优化代谢环境，比如让血糖调节更稳定、减少脂肪肝风险。

运动上要保持有氧训练和力量训练相结合，可根据兴趣选择运动类型，比如从每天30分钟的跳绳或游泳开始，让身体适应运动节奏，同时每周加入2-3次中强度力量训练，尽可能选择涉及多肌肉群，多关节参与的运动，比如卧推、深蹲、减重引体等，这些练习能激活肌肉纤维，又能避免纯有氧导致的肌肉流失，要知道，肌肉是身体的代谢发动机，保住肌肉量才能让减脂更高效且不易反弹。

饮食方面无需精确计算热量，只需记住多吃优质蛋白、多吃膳食纤维、少吃精制糖，比如每餐搭配一碗杂粮饭、掌心大的瘦肉和拳头大的蔬菜，饿了用鸡蛋或酸奶加餐，这种简单的搭配既能提供饱腹感，又能避免血糖剧烈波动引发的暴食。

2.对于体脂率正常或偏低的人群（男性＜20%，女性＜30%）则可优先选择增肌，这类人群的身体已处于健康体脂范围，强行减脂可能导致肌肉流失、激素紊乱（如女性月经不调、男性精力下降），或陷入干瘦松弛的低效状态。

对于刚开始健身的新手，要充分利用新手福利期，也就是前 3 - 6 个月，在这个期间进行科学的训练可取得不亚于几年的训练成果，甚至可能实现增肌减脂同步进行。这是因为此时身体对训练刺激极为敏感，抗阻训练可激活肌肉合成代谢窗口，同时促使生长激素分泌量提升，这种激素能直接抑制脂肪合成并加速脂肪分解。

在训练上应以抗阻训练为主，同样选择聚焦大肌群（胸、背、腿）的复合动作，在付出相同精力的情况下，这样能最大程度增加我们的增肌效率。训练时应遵循超负荷原则，每周或双周适当增加容量或负荷（如上次能完成10次哑铃卧推，这次则尝试12次或增加2.5kg重量），让肌肉持续面临挑战。

饮食上可以比平时多摄入20%左右的热量，选择优质的碳水和蛋白质，比如早餐加一碗燕麦粥，加餐吃香蕉和坚果，晚餐增加一份全麦面包，避免用高糖高脂的垃圾食品填充热量。

对于体型适中者，可同步保留少量有氧训练，防止增肌期脂肪过度囤积，而对于偏瘦者，则需减少有氧频率，将日常活动作为主要热量消耗途径，避免消耗过多热量影响肌肉合成。

健身是场长期旅程，很多人纠结先增肌还是减脂，本质是渴望快速看到效果。但需要明白，肌肉生长和脂肪燃烧都是个缓慢的过程，我们应该更加关注体型变化而非体重数字。

下次走进健身房，不妨放下非此即彼的纠结，根据自己的现状和目标选择方向：若只想改善健康，就从温和运动和饮食调整开始，若追求体型雕刻，就专注于阶段性的训练计划，若只是想让自己感觉更好，那就选择喜欢的运动方式，坚持下去。

记住，健身的终极意义不是成为完美的数据标本，而是让身体拥有更强的代谢能力、更充沛的精力，以及面对生活的自信。所以别再犹豫起点，选一个方向开始行动，时间会用最自然的方式，帮你雕刻出最适合自己的答案。